First time beli bonito flakes yang original packaging dari kilang ( bukan yang repack),
nampak kat plastik bag tu tertulis tarikh yang dah lepas.
Lepas tu terus ingat
"Alamak,dah expired la! 😱"
Ada experience macam ni tak? hehehe.
Ops,rileks.Takmoh panik dulu.
Tu sebenarnya PRODUCTION DATE (tarikh dihasilkan) dan bukannya EXPIRED DATE.
Standard tarikh luput bonito flakes ialah SETAHUN dari PRODUCTION DATE.
Tapi,kat plastik bag tak letak expired date sebab tarikh luput sebenar bonito flakes banyak bergantung pada cara penyimpanan bonito flakes tersebut.
Kalau follow cara simpan yang betul,memang tak cepat lemau,berkulat,bau hapak dan rosak.
So far, faham lah kan ? 😉
#MamyAimi