Takoyaki tahan berapa lama dalam chiller

Kalau takoyaki yang belum topping lagi, tahan berapa lama jika simpan dalam chiller?

************************************

Jika suhu dalam chiller boleh maintain  range 2-4 darjah celcius,takoyaki tu boleh tahan 1 hingga 3 minggu ( maksima).

Walaubagaimanapun,bergantung juga pada faktor seperti :

- kekerapan pintu chiller dibuka

- berapa cepat chiller boleh jadi sejuk semula selepas pintu chiller ditutup

Nak lagi tips berkaitan takoyaki & bisnes takoyaki ?

*Tekan LIKE jika nak
*Tekan SHARE jika suka pahala free

#foundermamyaimi