Ada 2 versi paling famous resepi bancuhan tepung untuk masak takoyaki di Jepun zaman dolu- dolu.
🌼Versi 1 : Campur tepung gandum + air rebusan bonito flakes + telur ayam.
🌼Versi 2 : Campur tepung gandum + kicap jepun ( shoyu)+ telur ayam.
Selaras dengan peredaran masa,tepung takoyaki direka khas dan di upgrade untuk menambah kesedapannya.
Lain brand,lain kelebihan tepung takoyakinya.
Antara ciri utama yang membezakan tepung takoyaki setiap brand ialah :
- kelembutan
- fluffiness ( tahap kembang)
- perasa ( seafood,ayam,daging,ikan)
Boleh je guna tepung gandum kosong untuk masak takoyaki sendiri di rumah TAPI seriously tak sedap sangat la.Memang confirm tak kena dengan tekak peminat setia takoyaki macam saya nih😂😁😂
Yang berniaga takoyaki pula,JANGAN SABOTAJ bisnes anda sendiri dengan menggunakan tepung gandum kosong.
Beli la tepung takoyaki yang memang ramai customers suka macam tepung takoyaki Mamy Aimi (oh? terpromote pulak,hohoho 😁✌)
Sekian info tentang tepung takoyaki.
**Jika rasa bermanfaat,komen " I like" di ruangan komen😉💖
#foundermamyaimi
